На Алтае за неделю выявили более 10 тыс. тонн зерна, не соответствующего требованиям ГОСТ

С 28 сентября по 4 октября 2023 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили 3 партии гороха на пищевые цели и
чечевицы тарелочной продовольственной от региональных производителей для
дальнейшей реализации. Общая масса партий составила 10,4 тыс. тонн. Горох был заявлен
как первоклассный.
Исследования показали, что горох не соответствует требованиям ГОСТ 28674-2019
«Горох. Технические условия», предъявляемым к первому классу по содержанию влаги,
которая составила 15,5–15,7% при норме не более 15%. Чечевица не соответствовала
ГОСТ 7066-2019 «Чечевица тарелочная продовольственная. Технические условия» по
допустимому значению сорных примесей: их количество в партии составило 2,2% при
норме не более 0,5%.
Результаты проведенных испытаний не означают, что данное зерно будет отнесено к
некачественному в краевой статистике. Сельхозтоваропроизводители вправе просушить,
очистить заявленные партии и повторно подать заявку на оценку качества.